"Плавучий остров" по Джеку Лондону.

Помнится в жутком "Отступнике" это было недостижимой амброзией и нектаром, лучше даже чем легендарный, лишь раз пробованный, заварной крем. Образ ложного рая наряду с утраченной монеткой в десять центов. Годы адского труда, и вот ты ковыряешь его в тарелке, не ощущая ни вкуса, ни запаха. Сгорел на финише. Перелом, после которого следует болезнь с окончательным освобождением, которое мало отличается от смерти, потому как опоздало.

Смотришь на рецепт и ужасаешься - всего-то яйца, молоко, сахарный песок и ваниль. Недостижимая роскошь даже для американских рабочих всего сто лет назад.

Видеосъемка поведения французского гражданина творческой профессии в российском участке.